Sukun sering dianggap buah rumahan. Tumbuh di pekarangan, dipetik saat butuh, lalu digoreng sore-sore. Tapi jangan salah, musim panen sukun di Indonesia ternyata punya pola yang jelas dan sebaran wilayah yang luas. Di banyak daerah, sukun bukan cuma tanaman pelengkap. Ia jadi sumber pangan penting, terutama di wilayah pesisir dan kepulauan. Menariknya lagi, sukun bisa...

Pegunungan di lereng Gunung Bromo dan sekitarnya menghadirkan keistimewaan alam yang sulit ditandingi. Dataran tinggi, tanah vulkanik, dan udara sejuk menjadi kombinasi sempurna untuk menghasilkan sayuran dengan kualitas premium. Di antara sayuran unggulan dari kawasan ini, empat yang paling menonjol adalah kentang, wortel, kubis, dan daun bawang. Setiap sayuran membawa karakteristik unik — dari rasa,...